Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Plätzchen zur Weihnachtszeit

( ab 20.11.2018, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

1 Teig - 4 Sorten Plätzchen
Mit nur einem Grundteig und diversen Zutaten backen wir vier verschiedene Sorten Kekse; so sorgen wir für Abwechslung auf dem Teller!

Spaß am Kochen

(Weener, ab 26.11.2018, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Die zwei Themenabende lauten:
"Fleischlos genießen" - Köstliche Gerichte kreativ gestaltet.
"Russischer Abend" - Wir kochen bekannte russische Gerichte und Spezialitäten.

Fettfalle Stress (neu)

(Rhauderfehn, ab 27.11.2018, 19.00 Uhr, Rhaudermoor, Begegnungsstätte, Moorhuser Str. 8 )

Vortrag
Wie unser Körper sich unter Stress verändert und das Abnehmen unmöglich macht. Kennen Sie Ihre Stressfallen, oder merken nur noch, dass Ihre Hosen immer enger werden? Bauchfett, schlechte Laune, Reizbarkeit ... was kann hormonell dahinter stecken und mit welcher Nahrung Sie positiv Ihr Leben beeinflussen können, das verrate ich Ihnen an diesem Abend.

Very british: Pasties & Pies (neu)

( ab 04.12.2018, 17.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Früher waren sie das Mittagessen der Bergarbeiter, noch heute beglücken sie mit ihren überraschenden Füllungen. Herzhaft oder süß, kalt oder warm, immer aber außen knusprig, innen saftig, ein voller Genuss! Wir werden Cornish Pasty, Shepards´s Pie, Creamy Mushroom Pasty, Mince Pie und Lemon Meringue Pie zubereiten, auch ideal für´s Picknick oder Party.

Vom Stutenkerl zum Nikolaus und Schoko-Marzipankuchen (neu)

( ab 05.12.2018, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Zum Verschenken oder natürlich auch für den eigenen Verzehr!

Das festliche Weihnachtsmenü mit Wild und Lamm (neu)

( ab 06.12.2018, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 219 )

Für alle, die das Besondere lieben.
In der mediterranen Küche setzt man auf die kräftige Würze von Kräutern wie Rosmarin, Salbei, Basilikum, Lorbeer oder Thymian. Ich möchte mit Ihnen aus edlen Zutaten ein festliches Menü für die ganze Familie zubereiten.

Süße Schokoideen - Pralinen und Plätzchen selbstgemacht

( ab 06.12.2018, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Ein inklusives Angebot in Kooperation mit dem Familienentlastenden Dienst der Caritas
Der Duft von Kakao und Schokolade mit Marzipan oder Krokant liegt heute in der Luft. In diesem Kurs wollen wir viele verschiedene Pralinen- und Plätzchenrezepte ausprobieren, die mit Leichtigkeit zuhause nachgemacht werden können. Anlässlich der Feiertage eine tolle selbstgemachte Geschenkidee.

Süße Schokoideen - Pralinen und Plätzchen selbstgemacht

( ab 11.12.2018, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Ein inklusives Angebot in Kooperation mit dem Familienentlastenden Dienst der Caritas
Der Duft von Kakao und Schokolade mit Marzipan oder Krokant liegt heute in der Luft. In diesem Kurs wollen wir viele verschiedene Pralinen- und Plätzchenrezepte ausprobieren, die mit Leichtigkeit zuhause nachgemacht werden können. Anlässlich der Feiertage eine tolle selbstgemachte Geschenkidee.

Süße Schokoideen - Pralinen und Plätzchen selbstgemacht

( ab 13.12.2018, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Ein inklusives Angebot in Kooperation mit dem Familienentlastenden Dienst der Caritas
Der Duft von Kakao und Schokolade mit Marzipan oder Krokant liegt heute in der Luft. In diesem Kurs wollen wir viele verschiedene Pralinen- und Plätzchenrezepte ausprobieren, die mit Leichtigkeit zuhause nachgemacht werden können. Anlässlich der Feiertage eine tolle selbstgemachte Geschenkidee.

Heimatküche (neu)

( ab 08.01.2019, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Rezepte aus der Kindheit
Viele Gerichte aus der Heimatküche erinnern uns an unsere Kindheit. Manche Rezepte sind zu Klassikern in Deutschland geworden, manche beziehen sich auf bestimmte Regionen.
Sauerbraten, Armer Ritter, Kalte Schnauze, Graupensuppe und Reibekuchen sind nur einige Beispiele dazu. An drei Abenden möchte ich Sie einladen, alte Rezepte aus Ihrer Heimatküche wieder neu zu entdecken und zuzubereiten. Gerne können Sie dazu Ihre Rezepte und Kindheitserinnerungen beisteuern.

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Kontakt

Volkshochschule für die Stadt
und den Kreis Leer e.V.
Haneburgallee 8
26789 Leer
Tel.: 0491 - 92 99 2-0
Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

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Vormittags:
Mo. – Fr.  08.00 – 12.00 Uhr

Nachmittags:
Mo., Di. u. Do. 14.00 – 16.30 Uhr
Mi. 14.00 – 16.00 Uhr

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