Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Wild Boys (JVHS)

(Weener, ab 13.03.2019, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude III, Floorenstraße )

Männerkochkurs
Es ist soweit, die Bundesligarückrunde hat schon begonnen. Auch wenn es bei Hobbysportler nicht um Höchstleistungen geht, ist eine ausgewogene Ernährung wichtig! Alle Sportler haben einen erhöhten Energiebedarf, der von der Sportart, der Trainingsdauer und -intensität abhängt. Also, ran an die Töpfe!

Low Carb

( ab 25.04.2019, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Mit Genuss genießen
Neue Rezepte
Im stressigen Alltag sind schnelle Low Carb Rezepte genau das Richtige. Sie bieten die perfekte Alternative für gesunden Genuss im Handumdrehen. Bereiten Sie gemeinsam mit mir schnelle, bekömmliche und gesunde Gerichte zu. Durch den eingeschränkten Genuss von Kohlenhydraten schmilzt das Fettdepot richtig schnell.

Kochen - Die Geheimwaffen der Männer

(Bunde, ab 29.04.2019, 19.00 Uhr, Bunde, Oberschule )

Männerkochkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
Kurs II
Frühjahrsgerichte

Goodbye Zucker

( ab 02.05.2019, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Workshop für junge Leute und Erwachsene
Natürlicher leben und gesünder naschen mit Spaß und Genuss!
In diesem Workshop möchte ich aufzeigen, in welchen Lebensmitteln Zucker enthalten ist, was versteckte Zuckerfallen sind und Sie außerdem zum Ausprobieren von verschiedenen Leckereien einladen. Das Ziel ist, von Heißhungerattacken und Schlemmereien wegzukommen - und das funktioniert am besten, in dem man sensibler für Süßes wird.

Männerkochkurs - Helden am Herd

(Hesel, ab 02.05.2019, 18.30 Uhr, Hesel, Kirchstr. 28, Schule "Kloster Barthe", Schulküche )

In unserem Männerkochkurs bietet sich männlichen Kochmuffeln die Gelegenheit, ihre Defizite am Herd ein für alle Mal aufzuarbeiten. Im Kampf mit Bräter, Kochlöffel und Ofenrohr steht Ihnen eine erfahrene hauswirtschaftliche Fachkraft zur Seite, die dafür sorgt, dass nichts mehr anbrennt. Ungestört den kritischen Blicken Ihrer "besseren Hälfte" wird hier gebrutzelt, gerührt und sogar gebacken, was das Zeug hält. Liebevoll hergerichtet wird schließlich in geselliger Runde verkostet.

Fleischlos glücklich - im Frühling 2019

(Weener, ab 07.05.2019, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Endlich ist der Frühling da. Und mit ihm junges Gemüse, Spargel und der erste Bärlauch. Wir zaubern leichte und bunte Gerichte, die gute Laune machen.

Räucherkurs

(Jümme, ab 10.05.2019, 19.00 Uhr, Stickhausen, Gästehaus, Alte Heerstr. 6 )

In diesem Kurs erlernen Sie den Weg zum selbst zubereiteten Räucherfisch. Von der Vorbereitung des Fisches und des richtigen Räucherguts lernen Sie pfiffige Ideen rund ums Räuchern kennen. In diesem Seminar werden nur Forellen geräuchert.
Während des Räuchervorganges erfahren Sie noch weitere Besonderheiten des Fischräucherns.
Freitag - Theoretischer Teil, Filmvorführung; anschließend bereiten Sie den Fisch für das Räuchern vor.
Samstag - Räuchern

Das perfekte Dinner (neu)

( ab 15.05.2019, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Hobbyköch*innen kochen nicht nur gerne für sich selbst, sondern laden auch Freunde und Bekannte zum gemeinsamen Essen ein. Gerne soll es dann ein Drei-Gänge-Menü sein. Welche Ideen es hierfür gibt, wie drei Gänge am besten vor- und zuzubereiten sind, erfahren Sie an den zwei Kochabenden. Nach dem Kurs sind auch Sie reif für das perfekte Dinner.

Die "neue" Spargelküche (neu)

( ab 06.06.2019, 17.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 219 )

An diesem Abend bereiten wir Spargel in verschiedenen Variationen zu. Natürlich mit leckeren Saucen und Beilagen.

Alternativ süßen - gesund genießen (neu)

( ab 06.06.2019, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Klassischer Kristallzucker kann neben Karies zu gesundheitlichen Problemen führen. Glücklicherweise gibt es einige Alternativen zu Zucker, die neben ihrem süßen Geschmack auch gesundheitliche Vorteile haben. Lassen Sie sich beeindrucken und genießen Sie Ihre Süßspeisen mal anders.

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Kontakt

Volkshochschule für die Stadt
und den Kreis Leer e.V.
Haneburgallee 8
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Tel.: 0491 - 92 99 2-0
Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

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Mo. – Fr.  08.00 – 12.00 Uhr

Nachmittags:
Mo., Di. u. Do. 14.00 – 16.30 Uhr
Mi. 14.00 – 16.00 Uhr

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Wir machen mit bei der offiziellen VHS-App. Sie bietet eine bundesweite Kurssuche, spielerische Übungsvideos und ein interaktives Sprachspiel.

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