Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Kochen - Die Geheimwaffen der Männer

(Bunde, ab 26.10.2020, 19.00 Uhr, Bunde, Oberschule )

Männerkochkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
Kurs II
Leckere Herbstgerichte

Fleischlos glücklich - im Herbst 2020

(Weener, ab 27.10.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

"Bunt sind schon die Wälder, gelb die Stoppelfelder und der Herbst beginnt. Rote Blätter fallen, graue Nebel wallen, kühler weht der Wind."
Lasst uns aus der reichen Ernte ein buntes herbstliches Buffet zaubern.

Männerkochkurs: Kochen mit Harmonie

(Weener, ab 03.11.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Liebe Weihnachtssaison, ich weiß, du hast es im November plötzlich ganz eilig und möchtest dich gerne am Spätherbst vorbei drängeln. Kann ich dir noch nicht mal übel nehmen, schließlich freuen wir uns ja alle auf dich und möchten dich so richtig schön zelebrieren. Also ran an die Töpfe!

Kochclub für Männer

(Weener, ab 05.11.2020, 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Das angestrebte Ziel ist es, gemeinsam und fröhlich die Freude und den Genuss am Kochen zu erleben sowie die Ess- und Tischkultur zu pflegen. Interessenten aus dem letzten Semester sind herzlich willkommen

Kochwerkstatt

(Westoverledingen, ab 12.11.2020, 19.00 Uhr, Westoverledingen, Kochwerkstatt Gerlinde Conrads, Bahnhofstr. 40 )

Kurs IV: Wintergemüse richtig lecker
Saisonal kochen mit heimischen Gemüse wie Steckrüben, dicken Bohnen, Möhren, Rote Beete usw.

Einmal im Monat möchte ich gerne mit Ihnen leckere Gerichte zu verschiedenen Themen kochen. Sie erfahren etwas über die Lebensmittel und erlernen ihre Zubereitung.

Vegane Weihnachtsbäckerei

(Bunde, ab 05.12.2020, 10.30 Uhr, Bunde, Oberschule )

Workshop zum veganen Backen
Einen Kuchen backen ohne Milch und ohne Eier? Das kann doch nicht funktionieren!
Das funktioniert nicht nur sehr gut, es schmeckt auch super und ist viel einfacher, als man im ersten Moment vermutet.
Sie werden in diesem Workshop erlernen, dass man typische Backzutaten wie Eier und Milch ganz einfach und unkompliziert durch die unterschiedlichsten veganen Produkte ersetzen kann. Hierzu wird es eine kurze theoretische Einführung geben. Den überwiegenden Teil der Veranstaltung werden wir aber nutzen, um verschiedene vegane Kuchen und Plätzchen zu backen und ansprechend "passend zur Jahreszeit" zu dekorieren. Den ein oder anderen Keks und ein leckeres Stück Kuchen werden wir dann bei einem gemeinsamen Tee/Kaffee als gemütlichen Abschluss des Workshops vernaschen.
Die tatsächlichen Kosten für die Backzutaten sind zusätzlich zum Kursentgelt direkt bei der Kursleitung zu zahlen.

Weihnachtsbrunch

( ab 07.12.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

Und schon wieder steht Weihnachten vor der Tür und damit die Frage, was man der Familie und den Freund*innen an den Feiertagen servieren möchte. Laden Sie Ihre Gäste doch in diesem Jahr zum Weihnachtsbrunch ein. An diesem Abend erhalten Sie viele Ideen, die Ihre Gäste sicherlich begeistern werden.

Kochen - Die Geheimwaffen der Männer

(Bunde, ab 07.12.2020, 19.00 Uhr, Bunde, Oberschule )

Männerkochkurs für Anfänger und Fortgeschrittene
Kurs III
Weihnachten spezial

Plätzchen zur Weihnachtszeit

( ab 09.12.2020, 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

1 Teig - 4 Sorten Plätzchen
Mit nur einem Grundteig und diversen Zutaten backen wir vier verschiedene Sorten Kekse; so sorgen wir für Abwechslung auf dem Weihnachtsteller!

Süße Schokoideen - Pralinen und Plätzchen selbstgemacht

( ab 10.12.2020, 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum Z 107 )

Ein inklusives Angebot in Kooperation mit dem Familienentlastenden Dienst der Caritas
Der Duft von Kakao und Schokolade mit Marzipan oder Krokant liegt heute in der Luft. In diesem Kurs wollen wir viele verschiedene Pralinen- und Plätzchenrezepte ausprobieren, die mit Leichtigkeit zuhause nachgemacht werden können. Anlässlich der Feiertage eine tolle selbstgemachte Geschenkidee.

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Kontakt

Volkshochschule für die Stadt
und den Kreis Leer e.V.
Haneburgallee 8
26789 Leer
Tel.: 0491 - 92 99 2-0
Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

Öffnungszeiten

Während der Herbstferien vom 12.-23.10. haben wir unsere Öffnungszeiten angepasst:

Vormittags:
Mo. – Fr.  08.00 – 12.00 Uhr

VHS-App

Wir machen mit bei der offiziellen VHS-App. Sie bietet eine bundesweite Kurssuche, spielerische Übungsvideos und ein interaktives Sprachspiel.

Jazz in Leer
VHS-Filmrolle
Grundbildung
ich will deutsch lernen